zondag 29 april 2012
De ultieme moederdag verrassing… M...
Ook al ontkennen ze het nog wel eens , maar iedere moeder geniet ervan om verwend te worden. Geen betere manier om dit te doen met Frankrijk’s meest geliefde cakeje, maar nu speciaal voor moeder, gevuld met een parel van framboos en citroencrème. Want zeg nou zelf, liefde gaat nog steeds door de maag…
zaterdag 28 april 2012
Maak je eigen Reageerbuizen-Kruidenrek
Net als velen heb ik altijd te weinig ruimte in mijn kruidenkastje. Al die verschillende maten kruidenpotjes nemen veel ruimte in en zijn ook nog eens niet allemaal even handig. Mijn andere baan in een artsenlaboratorium bracht me op een idee.
vrijdag 27 april 2012
Moederdag zondag 13 Mei 2012
Zondag 13 Mei is het weer Moederdag! Dè dag om alle (groot)moeders even in het zonnetje te zetten. Houdt jouw moeder van lekkere gebakjes en taartjes? Dan kan je haar vast blij maken met een cadeautje uit onze bakcollectie. Om gelijk gezellig samen uit te proberen èn van het resultaat te proeven.
zaterdag 14 april 2012
IJsmachines: Voor sorbet en Ola’s
Wouter Klootwijk schrijft in zijn rubriek ‘De keuken’ over de geschiedenis van schepijs en de uitvinding van de Cornetto. Om zelf thuis ijs te maken test hij twee zelfvriezende ijsmachines, hem aangeraden door “Een Italiaan met een ijssalon in Utrecht” (Roberto Gelato): De Nemox IJsmachine en de Magimix IJsmachine.
zaterdag 31 maart 2012
Langzaam Deeg: Bodemtest in de Ferrari
Voor zijn rubriek ‘Iedereen kan koken’ in het Volkskrant Magazine gaat culinair journalist Mac van Dinther eten bij lezers thuis om de titel van zijn rubriek te testen. Voor de editie van 24 maart ging hij langs bij vriendin van de winkel Elise Roders en haar Ferrari Pizzaoven.
zaterdag 24 maart 2012
Suddersparen: Klootwijk over de Warmteve...
Wouter Klootijk schreef afgelopen vrijdag over de Sudderplaten van Kuhn Rikon. Zijn conclusie: Niet energie besparend, wel “geweldig keukengerei”:
“Aluminium geleidt warmte goed en maakt koken in bijvoorbeeld ouderwetse geëmailleerde stalen pannen stukken makkelijker.”
zondag 11 maart 2012
Pompoenrisotto in de Espressions SuperCh...
Een apparaat komt bij ons niet zomaar in de winkel en wordt eerst door ons uitgebreid onder handen genomen. Zo ook voor keukenmachine Espressions SuperChef.
zaterdag 18 februari 2012
Marokkaanse kraamsoep
Marokkaanse kippensoep in de RVS snelkookpan van Futura Hawkins.
zaterdag 4 februari 2012
Snelkookpan aanwinst voor de keuken
Hilary Akers schrijft vandaag in het life-style magazine van het Financieel Dagblad over snelkookpannen in het algemeen en de SEB Snelkookpan in het bijzonder:
“De snelkookpan vind ik werkelijk een aanwinst voor de keuken. Heerlijke stoofsels, soepen en peulvruchten waar je normaal geen tijd voor hebt, kun je nu op elk moment eten. Wie fan is van Indiaas of Indonesisch eten, eigenlijk ieder eten waarbij het draait om de versmelting van smaken, moet de snelkookpan zeker gebruiken.”
“Hij spaart energie, werkt perfect en geeft gerechten een unieke smaak.”
